Cuvée Extra-Brut
LA MALICIEUSE
Fraîche, franche et fruitée
Une cuvée de caractère offrant des notes épicées avec une belle tension. Idéale à l’apéritif, elle éveille vos papilles. Elle accompagne une dorade, une sole ou des coquilles saint jacques avec une sauce légèrement crémeuse.
Cuvée Tradition
LA CONVIVIALE
Fruitée, ronde et généreuse
Expression de notre terroir et de nos raisins noirs : une explosion d’arômes avec une matière fruitée et charnue. Sa rondeur s’apprécie à tous moments.
Cuvée Grande Réserve
L'IMPERTINENTE
Vive, Délicate avec un zeste d'agrumes
Un Champagne franc et élégant qui vous surprendra : nez aux odeurs de citronnelle et de verveine et finale sur les agrumes. Cette cuvée laisse la place belle aux Chardonnays de Reuil. Sa fraîcheur est idéale à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer et des sushis. Son crémeux s’harmonise avec un chaource ou un chèvre frais.
Cuvée Rosé Intense
LA RAVISSANTE
Gourmande, épicée et ronde
Un rosé d’assemblage où les arômes de cerise se mêlent à des notes mentholées, épicées pour finir sur des essences de réglisse et de zan. Une couleur chatoyante, une aromatique complexe et charnue en font une cuvée savoureuse. A déguster avec un jambon serrano, un pigeon au jus de volaille, un clafoutis ou une soupe de fraise.
Cuvée Blanc de Blancs
L'AÉRIENNE
Florale, Raffinée et Légère
Un Blanc de Blancs atypique : l’expression des chardonnays sur notre sol argilo calcaire. Les notes florales sont prépondérantes, ce qui confère légèreté et délicatesse à cette cuvée très féminine. Une finale veloutée et pure. Pour un apéritif raffiné, des poissons nobles ou des fruits de mer.
Cuvée Vieille Vigne...
LA GRACIEUSE
Poivrée, puissante et onctueuse
Cette cuvée Blanc de Noirs est complexe, généreuse et puissante. Les meuniers offrent des arômes de pâte de fruits, des notes d’acacia et de brioche. Les pinots apportent une belle structure. Un Champagne racé, à partager entre connaisseurs avec un risotto aux truffes, un chapon rôti, un comté affiné ou un parmesan vieux. Plus simplement en fin d’après midi avec une brioche.
Cuvée INSTANT BOISÉ
L'AMBITIEUSE
Puissante, épicée et fruité
Sa robe dense et brillante, aux couleurs d'or pâle laisse place à des arômes gourmands et épicés avec des notes de pommes cuites, de vanille, de réglisse, de noisette et de café. Ce champagne gastronomique est frais, avec une belle acidité et un fruité très agréable. Ce Pinot Meunier est sans fermentation Malo-lactique.
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Cuvée Extra-Brut
26,00 €LA MALICIEUSE
Fraîche, franche et fruitée
Une cuvée de caractère offrant des notes épicées avec une belle tension. Idéale à l’apéritif, elle éveille vos papilles. Elle accompagne une dorade, une sole ou des coquilles saint jacques avec une sauce légèrement crémeuse.Cuvée Grande Réserve
28,50 €L'IMPERTINENTE
Vive, Délicate avec un zeste d'agrumes
Un Champagne franc et élégant qui vous surprendra : nez aux odeurs de citronnelle et de verveine et finale sur les agrumes. Cette cuvée laisse la place belle aux Chardonnays de Reuil. Sa fraîcheur est idéale à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer et des sushis. Son crémeux s’harmonise avec un chaource ou un chèvre frais.Cuvée Blanc de Blancs
34,00 €L'AÉRIENNE
Florale, Raffinée et Légère
Un Blanc de Blancs atypique : l’expression des chardonnays sur notre sol argilo calcaire. Les notes florales sont prépondérantes, ce qui confère légèreté et délicatesse à cette cuvée très féminine. Une finale veloutée et pure. Pour un apéritif raffiné, des poissons nobles ou des fruits de mer.
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Cuvée Grande Réserve
28,50 €L'IMPERTINENTE
Vive, Délicate avec un zeste d'agrumes
Un Champagne franc et élégant qui vous surprendra : nez aux odeurs de citronnelle et de verveine et finale sur les agrumes. Cette cuvée laisse la place belle aux Chardonnays de Reuil. Sa fraîcheur est idéale à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer et des sushis. Son crémeux s’harmonise avec un chaource ou un chèvre frais.Cuvée Vieille Vigne...
39,00 €LA GRACIEUSE
Poivrée, puissante et onctueuse
Cette cuvée Blanc de Noirs est complexe, généreuse et puissante. Les meuniers offrent des arômes de pâte de fruits, des notes d’acacia et de brioche. Les pinots apportent une belle structure. Un Champagne racé, à partager entre connaisseurs avec un risotto aux truffes, un chapon rôti, un comté affiné ou un parmesan vieux. Plus simplement en fin d’après midi avec une brioche.Cuvée INSTANT BOISÉ
42,00 €L'AMBITIEUSE
Puissante, épicée et fruité
Sa robe dense et brillante, aux couleurs d'or pâle laisse place à des arômes gourmands et épicés avec des notes de pommes cuites, de vanille, de réglisse, de noisette et de café. Ce champagne gastronomique est frais, avec une belle acidité et un fruité très agréable. Ce Pinot Meunier est sans fermentation Malo-lactique.
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Cuvée Tradition
25,50 €LA CONVIVIALE
Fruitée, ronde et généreuse
Expression de notre terroir et de nos raisins noirs : une explosion d’arômes avec une matière fruitée et charnue. Sa rondeur s’apprécie à tous moments.Cuvée Rosé Intense
30,00 €LA RAVISSANTE
Gourmande, épicée et ronde
Un rosé d’assemblage où les arômes de cerise se mêlent à des notes mentholées, épicées pour finir sur des essences de réglisse et de zan. Une couleur chatoyante, une aromatique complexe et charnue en font une cuvée savoureuse. A déguster avec un jambon serrano, un pigeon au jus de volaille, un clafoutis ou une soupe de fraise.
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Cuvée Tradition
25,50 €LA CONVIVIALE
Fruitée, ronde et généreuse
Expression de notre terroir et de nos raisins noirs : une explosion d’arômes avec une matière fruitée et charnue. Sa rondeur s’apprécie à tous moments.Cuvée Grande Réserve
28,50 €L'IMPERTINENTE
Vive, Délicate avec un zeste d'agrumes
Un Champagne franc et élégant qui vous surprendra : nez aux odeurs de citronnelle et de verveine et finale sur les agrumes. Cette cuvée laisse la place belle aux Chardonnays de Reuil. Sa fraîcheur est idéale à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer et des sushis. Son crémeux s’harmonise avec un chaource ou un chèvre frais.Cuvée Rosé Intense
30,00 €LA RAVISSANTE
Gourmande, épicée et ronde
Un rosé d’assemblage où les arômes de cerise se mêlent à des notes mentholées, épicées pour finir sur des essences de réglisse et de zan. Une couleur chatoyante, une aromatique complexe et charnue en font une cuvée savoureuse. A déguster avec un jambon serrano, un pigeon au jus de volaille, un clafoutis ou une soupe de fraise.
Pour les cadeaux, pensez au colis dégustation (6 bouteilles différentes) ou un colis millésime (3 bouteilles millésimées différentes.
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Magnum Grande Réserve
86,00 €L'IMPERTINENTE
Vive, Délicate avec un zeste d'agrumes
Un Champagne franc et élégant qui vous surprendra : nez aux odeurs de citronnelle et de verveine et finale sur les agrumes. Cette cuvée laisse la place belle aux Chardonnays de Reuil. Sa fraîcheur est idéale à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer et des sushis. Son crémeux s’harmonise avec un chaource ou un chèvre frais.Magnum Rosé Intense
94,00 €LA RAVISSANTE
Gourmande, épicée et ronde
Un rosé d’assemblage où les arômes de cerise se mêlent à des notes mentholées, épicées pour finir sur des essences de réglisse et de zan. Une couleur chatoyante, une aromatique complexe et charnue en font une cuvée savoureuse. A déguster avec un jambon serrano, un pigeon au jus de volaille, un clafoutis ou une soupe de fraise.Jéroboam Rosé Grande Réserve
273,00 €L'IMPERTINENTE
Vive, Délicate avec un zeste d'agrumes
Un Champagne franc et élégant qui vous surprendra : nez aux odeurs de citronnelle et de verveine et finale sur les agrumes. Cette cuvée laisse la place belle aux Chardonnays de Reuil. Sa fraîcheur est idéale à l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer et des sushis. Son crémeux s’harmonise avec un chaource ou un chèvre frais.